大河报·豫视频记者 黄婷 冯子雍 走进睢县粮安民富现代农业科技示范园，左手边是一片麦田试验地，右手边种了一片韭菜，一阵风吹过，绿油油的叶子铺散在大地上，泛着绸缎的光泽
但有一块地远远看着却光秃秃的，连根草也没有
“那可不是空地，咱走过去就能看到种了5亩的芦笋，一共18个品种呢
”省科技特派员服务团团长、河南科技大学副教授刘伟博士告诉大河报·豫视频记者，这块地，是服务团联合示范园共建的芦笋种质资源圃
如他所说，走近之后，黄土地上别有洞天
每间隔约1.8米，就垄起了约半米宽、20厘米高的土堆，一颗颗芦笋从地里钻出来，高矮不一，青紫相间，生机勃勃
提起芦笋，刘伟的语气特别自豪：“它是我一手带到睢县的
”睢县是农业大县，2014年以前，主要种植物是传统的小麦、玉米等，在特色产业发展方面相对薄弱
当时在读博士的刘伟已经决定改变这一现状，他调研发现，芦笋是个好东西，种一次，可以持续六到十年不换茬，年年都能发新芽，而且三年之后进入丰产期，每亩产量能达到3000斤以上，地头价每斤6-10元不等，经济效益非常可观
于是，他从山东曹县引进高经济价值芦笋产业在睢县种植
所有新事物落地都不会容易，芦笋也一样，农户都担心收成、销路问题，没人愿意冒着浪费一季土地的风险去试验
刘伟明白，只有真金白银才有说服力，他自掏腰包买了种子，让他老爸在自家地里种了5亩，收成之后的第二年，在当地政府的推广下，全县就种了5000多亩
“开始喊大家种的时候确实没多少人愿意，但是看到种芦笋真能赚钱，而且政府发种苗，自然种的人就多了
”睢县农科所高级农艺师孙继冰告诉记者，现在，睢县是河南省规模最大的芦笋种植基地，种植面积上万亩，采收后最终会出口到荷兰、美国、日本等国家
在睢县粮安民富现代农业科技示范园看到的试验田里，正试种着华淼F1、翡翠明珠、金冠、锐力、格兰德、格雷斯等18个国内外优良品种，刘伟介绍，这些品种间色泽、高度、直径、产量、抗病性以及抗逆性各有差异
以抗逆性举例，有的抗涝抗旱，有的耐高温，有的耐低温，今年是他在此试种的第二年，等到试出来哪些品种更适合睢县的土地和气候，就会面向全县推广，“等今年下半年，旁边的韭菜收割之后，会空出来5亩地给我们继续引进芦笋，到时候我会再引进十个品种试验种植
”刘伟说
记者看到，有的芦笋已经长出地面三十厘米，有的才几厘米，生长进度不一，该如何收割？“这种长到二十多厘米的芦笋就可以剪掉了，等到明天，旁边这几厘米高的也该长到二十多厘米了，它长的快得很，天天都能收
”周堂镇后曹村的张阿姨是芦笋收割的熟手，她当场解答了记者的疑问，芦笋每年有150天的收获期，在集中采收期每天都能收几十斤
收割之后，芦笋长短不一，一般出售时按照等级都会统一切割成二十厘米左右长度，现在没有相应的机械化设备，家家户户都是手动切割，刘伟一直觉得这种方式效率太低，“而且工人就算戴着手套，一天切个几百下，手都会磨出来血泡
”所以，刘伟带队研发芦笋切根装置，以第一发明人申报了国家发明专利，目前正在接受国家知识产权局实质审查
“装置包括下料机构、转运机构、切断机构以及安装座，能解决现有技术中在对芦笋根部进行切除时效率较慢的问题
”刘伟告诉记者，未来取得发明专利后，会以实施许可形式转让给相关企业，委托企业进行量产，面向种植大户、合作社、家庭农场、公司、基地或者一些农业协会进行推广
“到时候，可以大幅提高芦笋切根效率，还能把人工费用节省下来，提高经济收入，争取让芦笋成为更多睢县人的致富‘大菜’
”刘伟说
来源：大河报·豫视频 编辑：高鹏