做法鸭腿时蔬焖饭(做法美食姿色切成放入)「鸭腿闷饭怎么做」

今天来跟大家介绍一道省时省力的懒人饭,让你不用大费周章地做出三菜一汤来配饭,轻松下厨就可以饭菜兼得
我的微信公号:个性胜过姿色,回复 美食 上千道菜谱打包送By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】用料鸭腿 200克香菇 20克土豆 40克米 200克生抽 5克老抽 5克糖 4克盐 9克做法步骤1、鸭腿洗净,切块备用2、冷水入锅,开大火飞水
放入少许料酒,2片姜3、大米+糯米,1:1,泡水半小时4、将土豆去皮切成小丁5、玉米粒准备好6、香菇洗干净去根切成小丁7、锅内放入放入飞水过后的鸭肉,依次倒入1勺半生抽,少许老抽,适量糖,盐稍微翻炒上色8、倒入3碗水,倒入没过鸭肉一点点就行
大火烧开转中小火焖20分钟9、将大米、所以食材放入电饭锅中10、再把锅中的鸭腿连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟11、闷好的饭,撒上少许葱花提香12、特别适合犯懒的同学,饭菜一锅出,吃起来特别香啊13、美美的享用吧
香喷喷的鸭腿闷饭
14、食用时,先将饭划散,使配菜与米饭充分融合15、建议家里人多的一定要多焖一点儿,不然肯定不够分的16、一个电饭锅就能做出美味的饭菜一锅出,我的微信公号:个性胜过姿色,回复 美食 上千道菜谱打包送17、有菜,有米饭,还有肉,味道得香18、省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味
小贴士1.大米和糯米的配比为2:1,这样煮出来的饭软糯适中;我的微信公号:个性胜过姿色,回复 美食 上千道菜谱打包送 2.为了让排骨入味,可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时,不过在烹制过程中这些调料就可以不用再加了; 3.偏好重口味的话在第三步骤时可以根据自己口味加入一些拌饭酱; 4.制作时可以加入其他自己喜欢的食材,比如青豆玉米之类,总之喜欢什么就放什么,只要不会影响总体的味道就可以
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做法鸭腿时蔬焖饭(做法美食姿色切成放入)
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