面对显示公平的合作商合同，并且在执行过程中商家又提出只提供软件及软件使用、其他不管的情况，合作商可以考虑以下措施来应对：首先，合作商应立即与商家进行沟通，明确表达自己的立场和诉求。
强调合同中规定的合作内容和商家的责任，指出商家的行为已经违反了合同的公平原则，并要求商家履行合同约定的全部义务。
其次，合作商可以寻求法律支持。
咨询专业律师，了解自身权益和可行的法律途径。
律师会根据具体情况提供法律意见，帮助合作商评估合同的有效性，并制定相应的法律策略。
如果商家仍然坚持不合理的要求，合作商可以考虑采取法律行动。
通过起诉或仲裁等方式，维护自己的权益。
在此过程中，合作商应提供充分的证据来证明合同的显示公平性和商家的违约行为。
此外，合作商还可以考虑向相关监管机构或行业协会投诉商家的行为。
这些机构可能会进行调查，并采取相应的措施来保护合作商的权益。
最后，合作商应该总结经验教训，加强合同管理，避免未来再次出现类似的问题。
在签订合同时，要仔细阅读合同条款，确保合同的公平性和合理性，并在合同中明确约定双方的权利和义务。
总之，面对显示公平的合作商合同和商家的不合理要求，合作商应积极采取行动，通过沟通、法律支持和投诉等途径来维护自身权益。
同时，加强合同管理，确保合同的公平性和合法性，为未来的合作奠定坚实的基础。