12月1日起禁用
针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，国家市场监督管理总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中明确提及：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施
“美颜滤镜”禁用在即，那么在菜市场和生鲜超市中，是否已经开始做出改变了呢？市民和摊主对此怎么看？记者现场调查发现……11月29日下午，记者来到了宛平菜市场，发现部分摊位仍在使用“生鲜灯”
当问及是否知晓12月起实施的新规时，一家肉铺的店主告诉记者，早些时候，市场已经通知了他们，会在新规实施前对“生鲜灯”进行统一更换
“灯一照，这些肉看着又红又亮
”正在猪肉摊采购的王阿姨告诉记者，自己买肉主要靠摸，触感是否黏稠，如果水分多又滑，就可能是冷冻肉，若禁用“生鲜灯”后就不用那么麻烦了
来到位于南丹东路上的一家生鲜超市中，记者发现鲜肉摊位处的灯光也呈现出明显的红色
对此，生鲜超市经理告诉记者，清楚“生鲜灯”禁用的事情，公司也已经开始陆续统一装修处理
一位前来选购肉类的顾客向记者表示：“支持新规，自己本身是老花眼，‘生鲜灯’一打更是看不出新鲜不新鲜，选择来超市买肉，主要是可以明确地看到上架日期
”“生鲜灯”本质上并不影响食品的安全，但在其照射下，相当于开启了“美颜”效果，食品的色泽会显得更加鲜亮
许多商家的食品本身没有问题，但仍有商贩通过“加滤镜”来“以次充好”，对辨别食品新鲜程度起到了“混淆视听”的作用，让人直呼“眼晕”
11月30日，记者来到长桥菜市场，发现生肉摊位已经全部完成了“生鲜灯”的替换
据菜市场相关负责人介绍，在新规颁布后，市场第一时间将相关信息告知了店主，在11月20日左右，鲜肉摊位的店主们就一起“团购”了一批新灯进行替换，而果蔬摊位的照明一直以来都是统一安装的白光灯
“刚换灯的时候有老顾客觉得肉变难看了，但是解释一下，他们还是很相信我们的品质的，有新规肯定是要遵守
”一家已经在长桥菜市场经营了20余年的肉店店主对记者说道
虽然变得“平淡无奇”，但前来选购的顾客对替换“生鲜灯”纷纷竖起大拇指：“这才是实实在在
对我们老百姓而言，安全是第一，肉看上去是真实的样子，我们挑选也更安心
”根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，违反“生鲜灯”相关条款的，由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款
从“加滤镜”到还原本色，小小一盏灯，体现了国家对于食品安全和消费者权益保护的高度重视
徐汇区市场监管局也将进一步加强在市场、商超等场所的巡查力度，加大引导宣传，提醒销售者对使用的照明灯具等开展自查自纠，指导销售者更换灯具
记者：奚亮、沈艺飞编辑：宁平英校对：耿洁玉审校：韦丽