对于经常下厨的人来说，有一把好刀真的太重要了。

削皮、切菜切肉、砍骨头，刀的锋利程度会直接影响工作效率，钝刀真的用着太不趁手了……所以，磨刀器也是厨房必备的东东，毕竟有句话说得好，工欲善其事，必先利其器嘛~不过，传统的磨刀石都是上图那种磨刀板，打磨起来也是很讲技巧的，可能磨半天也不见锋利，还容易切到手。
所以，今天给盆友们带来这款火候迷你磨刀器，操作简单，30秒就能磨出一把快刀。
三种不同的砂轮应对不同情况的磨刀需求，PVC强力吸盘，单手操作，轻松安全不占地，让你随时保持锋利。

菜刀、水果刀、砍骨刀、瑞士军刀都能用，刀具问题，有个Ta就够了。

火候目前是小米有品餐厨品类的头部供应商，多款产品小米众筹被选中，产品在米粉中很有影响力。
其中这款火候迷你磨刀器，更是远销海外，出品欧洲、日本多国，广受赞誉。

30秒磨出一把快刀，削砍劈切好顺畅刀具，说白了就是在相同受力条件下减小和被切割物的接触面大小，使压强大到足以破坏结构从而达到切割的目的。
由于刀本身的材料在使用过程中同样受力，这个接触面（刀刃）也会发生变化，例如卷刃。
而刀本身也是会被磨损的，所以用久了的刀刃也会变得越来越钝，接触面越来越大当然难切了。
这款火候迷你磨刀器就主要针对刀具容易出现的几种问题，设计了三种砂轮。
金刚砂修复口：打磨刀刃卷边钨钢粗磨口：打磨钝刀陶瓷精磨口：去除刀刃上毛刺Ta的使用方法也不像传统磨刀石那样让人摸不着头脑，无从下手。
只要把刀垂直着放在对应槽口里拉几下，就可以迅速解决问题，不到30秒就能磨出一把快刀啦。

看看我从家里带来的这把刀，磨之前切个西红柿都费劲，花了点力气才能切下来。
不到30秒打磨了一遍后，“刷刷刷”几刀，干净利索，没有阻碍。
切黄瓜都能切得透亮。

我怀疑我的刀工之前就是被这把钝刀“封印”住了。

切肉更不用说了，感觉和切豆腐的手感没什么两样。
就连椰子都能三下五除二轻松劈开，我算是第一次体会到自己用刀劈椰子的爽感了。

不仅仅是菜刀哦。

我还把办公室里大家经常用的那把水果刀拿来一番打磨。
一直很难切的火龙果愣是给我切出了一种“热刀切黄油”的体验来，太舒服了。

就连我随身携带的瑞士军刀都能磨。

用久了的瑞士军刀连纸都划拉不开，只能留下几道划痕。
让Ta也经历一下火候迷你磨刀器的“洗礼”。
在不怎么着力的情况下削纸都不费吹灰之力，就像是刚买的一样。
单手操作，轻松又安全传统的磨刀石，会不会用先两说，单看重量，哪个更方便就不言而喻了。
不到传统磨刀石三分之一的重量，太轻便了。

不到手机大小二分之一的占地面积，也让Ta在厨房里显得更加娇小。

不同于普通磨刀器还需要用一只手扶着或者抓握，那样总是让人担心会切到自己的手。
这款火候迷你磨刀器采用了底部吸盘的设计，PVC材质的底部吸盘让你只要把Ta放在光滑表面上，旋转一下，Ta就会牢牢地固定住。

我也特地做了一个小实验。
把火候迷你磨刀器旋转固定在桌面上，再吊上一大桶4.5L的桶装水。
随着桶装水的摇晃，火候迷你磨刀器不仅没有掉下来，连位移都没有发生，吸力太强了。

有这么强大的吸力，你不仅可以把Ta固定在桌面上，你还能将Ta直接吸在厨房的瓷砖墙面上。

不仅不占宝贵的桌面空间，还可以在刀不快了的时候随时磨一磨，时刻保持锋利。

想要取下也很简单，只要旋转回来，拨动侧边的吸盘放气键就可以轻松拿下了。
如此好用的磨刀器，实在是太让人心动了。

目前在某猫旗舰店上，这款火候迷你磨刀器售价为59元。