克日 ，网传视频表现 ，6月17日，上海威海路一家Manner咖啡门店店员 与顾客发生辩论 ，女店员 则将咖啡粉泼向顾客。

　　6月20日，Manner品牌方工作职员 对媒体回应：总部昨晚才知道这件事，肯定 会严厉 处理 惩罚 。涉事的女孩现已被辞退，如今 正在和团队接洽 中。

　　同样是在6月17日当天，上海另一家门店的男店员 与顾客发生肢体辩论 。

　　第一财经记者相识 到，如今 Manner还没有开放加盟，均为直营店。固然 性价比力 高，但Manner的出杯服从 常受到斲丧 者的诟病。在大众点评涉事门店的评价中，有斲丧 者反映了该店“大概 是全上海最慢的一家，9点40分左右点单，10点到店还要10分钟。”

　　交际 媒体上有Manner咖啡师透露，迟到大概 事假都会扣全勤奖1000元，8小时内个人出品500杯咖啡。一家门店的标配是3000元业务 额一个人，每天 出杯量在500杯左右的门店一样平常 是3个人左右，高峰期工作强度很大。

　　2015年创建 的Manner的定位是平价佳构 咖啡，门店面积小、单杯代价 在15-20元左右。克制 6月20日，窄门餐眼表现 ，Manner总门店数为1295家。早期的Manner的步调 并不急。直到2018年开始，Manner拿到了本日 资源 、H Capital、淡马锡等机构的投资后，开始加快 开店。

　　业界以为 ，Manner咖啡变乱 袒露 了服务业中存在的一些题目 ，包罗 员工的工作压力过大、缺乏有效 的生理 辅导和感情 管理以及公司对于员工举动 的监督 和管理不到位等。这些题目 大概 导致员工在工作中表现 出服从 低下的环境 ，由于 它们大概 影响到员工的工作状态、积极性和服务质量。Manner咖啡门店必要 采取 相应的步伐 举行 改进，以进步 管理程度 和服务质量。同时，这也提示 其他服务行业的企业必要 器重 管理弊端 的排查和整改工作，以确保企业的妥当 发展。

　　天眼查App表现 ，Manner咖啡关联公司上海茵赫实业有限公司创建 于2015年10月，法定代表人为韩玉龙，注册资源 约403万人民币，策划 范围含餐饮服务、市场营销策划 等，由韩玉龙、陆剑霞、深圳龙珠股权投资基金合资 企业（有限合资 ）等共同持股。对外投资信息表现 ，该公司持有60余家企业股份，包罗 南通茵赫贸易 有限公司、南通茵赫食品科技有限公司、南宁茵赫餐饮管理有限公司等。分支机构信息表现 ，该公司拥有380余家分支机构，多数为存续状态。2023年年报信息表现 ，该公司参保人数为1225人。知识产权信息表现 ，该公司已申请多枚“MANNER”“MANNER CAFE”商标，上述商标状态多为已注册。

　　（本文来自第一财经）