模块一:计划管理规定模块二:考勤管理模块三:工作跟踪管理模块四:协调管理模块五:考核与晋升模块六:督导总结模块七:其他项目管理2.2 督导的主要方法督导要督导什么?一方面是运营规范,一方面是员工素质与能力考核。例如运营规范,主要的督导内容:对连锁店的经营行为和活动的规范,在工作重点方针与政策的执行管理、品牌管理、运营标准、商品管理、终端销售及售后服务等方面进行检查、指导、规范和监督,并提供必要的支持和服务。它常见的督导方式有:销售现场检查、深度访谈、消费者问卷调查。再例如员工素质与能力考核,主要的督导内容:对各级员工是否符合岗位素质与能力要求等测评结果要及时上报、信息反馈各相关责任部门,并提出相应的改进、完善的措施或建议。它常见的督导方式有:销售现场的观察、定期或不定期的素质与能力测试,问卷考试及电话抽查。2.3 督导分类和方法如果是按督导的主要内容来划分,可以分为日常督导和专题督导。日常督导:就是总部、各分公司及连锁门店的相关督导人员对所负责的督导区域、门店进行的日常性工作督导,督导内容按公司规定的督导内容及标准进行。专题督导:就是在某一特定时间或者某一专题内容进行督导行为,一般由总部督导下发起专题督导活动通告,执行计划与操作标准、督导方式由总部督导部统一的规划、协调、管理与控制。那日常督导其实又有很多种方式,例如巡店督导、驻店督导、影子顾客、第三方督导。我们看看各种督导的方式的详情,方便我们更好理解督导,采取适合自己企业的督导方式。1、巡店督导:区域督导应视区域内各门店每个阶段的工作情况,可安排不定次数、不成规律的突击检查和驻店督导。各项综合运营能力薄弱的门店应给予较多关注,应适当增加每个月的巡店次数或驻店时长。每个月的巡店路线和驻店时间应尽量安排多变、不成规律,检查方式多样化,且对自己的巡店计划内容保密,目的是为了能对门店起到突击检查并掌握一线真实情况的作用。2、驻店督导:区域督导(分部督导员)每个月对区域内的门店进行最少一次的驻店督导,每次驻店的时长可通过每个月整个区域工作的分解来安排。离店后也应保持与各门店保持工作联系,对各门店的工作不断跟踪与指导,督导工作不是只有驻店时才能开展。3、影子顾客:即神秘顾客,是指公司总部聘请的、经过专门培训过的购物者,其以顾客的身份、立场和态度来对连锁店的服务、业务操作、员工精神面貌、商品质量及卖场陈列等方面进行客观的监督与评估、信息反馈。影子顾客督导一般在对表现突出或存在问题的区域或门店进行,影子顾客督导反馈过来的结果由总部督导部统一协调、处理,并及时通知相关部门。4、第三方督导:由公司总部聘请的、对连锁企业有督导经验的顾问机构,即第三方督导,对企业的整体运营行为及运营活动进行全方位的诊断,通过第三方的监督与评估把相关企业运营信息进行汇总、分析并提出整改建议。第三方督导一般在企业需要升级或进行整改时才请第三方进行督导,第三方督导直接与总部督导部接洽,督导结果直接汇报给总部督导经理,并由督导经理上报公司高层领导。2.4 督导分类和方法督导人员不一定只有专职的,还有兼职临时的,例如,总部督导部可以临时授权给其他相关人员去承担督导的职责。那作为督导人员,主要的工作职责和工作上的权利与义务是什么?这个要总结出来,让督导有事可做。作为一名合格的督导人员,主要的工作职责就是根据企业发展规划,负责监督各分公司、各门店是否符合公司要求的标准与规范,并提供帮助与指导,对违规或不利行为进行纠正或处罚;同时负责监督总部各部门对连锁门店服务的针对性、及时性和有效性,向对应部门反馈的合理化建议;那么督导人员的权利则具有:建议权、检查权、指导权、督促权、处罚权。他们的义务则是:对所有连锁店进行运营操作规范和执行标准上进行指导,有责任对先进经验和运营方法进行总结和推广。2.5 罚则与申诉处理如果督导人员在巡店过程中,有发现该门店与公司的标准和规范不符,应该对门店发起《整改督促函》,要求该门店按照公司标准去做。倘若该门店负责人不听劝,督导人员则发起《连锁店督导检查处罚单》对其进行处罚。如果在督导的考评过程中,各连锁店或加盟客户(包括员工),如认为受到不公平对待或者对考评结果不满意,有权于接收《连锁店督导检查处罚单》后三个工作日内以书面形式提出申诉。私信团长,领取系统连锁标准化表单,备注:连锁表单(图片来源网络,侵删)
经过多年的经验沉淀和总结,我们整理出一个模型叫:督导体系建设模型,让我们细细拆分。首先,我们要建立督导体系,必须明确督导的组织是怎么样的,部门和岗位职责是什么,然后着手说明督导的制度,让督导组织有法可依。其次,整个督导的流程是怎么样的,督导方法有哪些,是巡店方式,还是驻店,还是神秘客户等,然后在督导工作或者督导门店的过程中会用到什么表单或者工具,最后督导要进行考核,如何考核,有什么方法,不合格有什么惩罚等等,这都是需要思考的,也就是整个督导体系的建立:第一步:建立督导组织第二步:梳理督导管理制度第三步:梳理督导流程及操作规范第四步:建立督导的标准和工具表单第五步:建立督导评估和考核今天我们来看第二步:梳理督导管理制度,包括常用督导的方式。2.1 督导管理原则当建立好督导组织,以及岗位职责,则需要建立督导制度,无规则不成方圆。督导体系的制度是为了维护企业的商业连锁品牌的形象,加强商业品牌及运营标准管理,规范门店运作,实现连锁经营的高度统一,根据《连锁门店运营手册》等规定,特制定本制度。同时督导管理以提升各分公司、各区域连锁店对公司重心方针与政策、连锁运营规范的执行能力和执行效果为目标,不断优化和提升连锁运营团队中员工的素质与能力,以检查、监督、规范与指导为主要手段以扣分或处罚为必要的辅助措施,定期和不定期向公司领导及相关部门提供必要的改进、完善建议,保障公司良好发展。例如我们为某连锁企业梳理的《督导人员的管理制度》
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