盐水鸭是南京著名特产,是金陵菜的代表菜之一,鲜香味美,肥而不腻,皮白肉嫩,咸香入味,深受大家的喜欢,盐水鸭煮30到40分钟才还吃,盐水鸭挑选着食材、腌制、浸泡、卤制每一步都很重要鸭肉营养丰富,味道鲜...
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